東京観光案内所: 1月 2013

2013年1月31日木曜日

【TBMメルマガvol.27】バレンタイン特別号◆2013年〜東京で本命チョコを見つけよう〜

＼＼みんなでつくるトーキョー情報満載！／／━━━━━━ tokyobookmark ━
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TBMメルマガ 2013/01/31 http://tokyobookmark.net/?banner_id=mail0001
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まだまだ寒い日が続いていますがいかがお過ごしですか？
もうすぐ女子が盛り上がる季節、バレンタインシーズンの到来ですね！
2013年は、東京でしか手に入らないチョコを買いに出かけてみては♪

東京ではこの時期、
世界的なパティシエのお店や有名ホテルのショップが腕にヨリをかけて
バレンタイン限定品を打ち出しています☆
そんな逸品は、本命の彼へはもちろん、友チョコ、自分へのご褒美チョコにも人気ですよ！！

さらに！！
ふたりで甘〜い時間を過ごせるバレンタインデートもこの時期ならではのお楽しみ★
東京ドームシティのイルミや、青山のQ-pot CAFE.など注目のスポットをチェックして、
今年のバレンタインは、東京でステキな思い出を作っちゃおう！

｜1｜バレンタイン特集「東京のバレンタイン大作戦！〜本命チョコを見っけ♪」
｜2｜TBMプラン情報＞＞東京でチョコを買った後はこのホテルに宿泊！
｜3｜どんな味!?　驚きのチョコラーメンが1日20食限定で新登場！
｜4｜恋愛祈願で人気のスポットと、ＮＥＷオープンのシュークリーム店がご近所！？

1編集部おすすめ♪イチオシTOPIC

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　=東京限定のショップ＆バレンタインデートのオススメスポットをチェック=
　　　　◆東京のバレンタイン大作戦!!　本命チョコを見っけ♪◆
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話題の東京スカイツリーの限定チョコから、有名パティシエ土屋公二氏、辻口博啓氏らのスペシャルなチョコまで、今年のバレンタインは東京だからこそ手に入る注目ショコラがいっぱい★★★　　
彼と一緒に東京観光しながら、バレンタイン限定のチョコを手に入れる、なんていうのもロマンティックですね。そんなバレンタインを過ごしたら、きっと二人の絆がグンと深まるはず！
東京デートにオススメのスポットも紹介しているので、バレンタインの東京めぐりを思う存分楽しんでね★　その日に使えるおトクなクーポンもお見逃しなく♪

▼詳細はこちら
http://r.advg.jp/adptg_count/r?adptg_aid=2140&adptg_mid=27273&adptg_lid=1

2 TBMプラン情報＞＞東京でチョコを買った後はこのホテルに宿泊！

東京のリゾートエリア、お台場でロマンティックな時間を♪
ホテルグランパシフィック LE DAIBA
往復新幹線＋ホテルがついて
【関西発】27,200円〜　※新大阪駅発2名様1室利用でおとな１名様
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【名古屋発】23,400円〜　※名古屋駅発2名様1室利用でおとな１名様
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銀座、汐留近隣でスタイリッシュな大人のステイを…
コンラッド東京
往復新幹線＋ホテルがついて
【関西発】42,800円〜　※新大阪駅発2名様1室利用でおとな１名様
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【名古屋発】39,000円〜　※名古屋駅発2名様1室利用でおとな１名様
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国際色豊かな六本木でラグジュアリーな夜をどうぞ
グランドハイアット東京
往復新幹線＋ホテルがついて
【関西発】46,600円〜　※新大阪駅発2名様1室利用でおとな１名様
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【名古屋発】42,800円〜　※名古屋駅発2名様1室利用でおとな１名様
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3どんな味!?　驚きのチョコラーメンが1日20食限定で新登場！

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　　　　♪ロッテとコラボ。ガーナミルクたっぷりの魅惑の味わい♪
　　　　◆東池袋「麺屋武蔵二天」が限定チョコラーメンを提供◆
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バレンタインシーズン限定で、東池袋のラーメン店「麺屋武蔵二天」が
ロッテとコラボした限定チョコラーメンの提供をスタート。
「味噌ガーナ2013」(1杯850円)は、1杯のスープにロッテの「ガーナミルク」を半分使い、うま味と甘味をプラス★
具の粗びき肉も、羊肉と豚肉をガーナミルクで炒めたものを使い、
中には、パチパチと音を出す発砲キャンディーをイン。　
この限定ラーメン、みんなで食べれば盛りがること間違いなし！　
一体どんな味なのか、体験してみて〜。
味わえるのは、2月14日まで。

▼詳細はこちら
http://r.advg.jp/adptg_count/r?adptg_aid=2140&adptg_mid=27273&adptg_lid=8

4東京の今をニュースでCHECK♪　

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　　　　　　　☆恋愛祈願で人気の「東京大神宮」近くにOPEN☆
　◆新しいシュークリーム専門店には、野菜を使ったユニークなメニューも！◆
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2012年12月26日、飯田橋に注目のシュークリーム専門店が誕生♪
場所は、"恋に効く"と言われ、女性の参拝者があとを絶たない「東京大神宮」の近く。
恋のゆくえを祈願した後に、シュークリームで幸せ気分に浸れば、
恋する気分がさらに盛り上がりそう☆
ココのシュークリームは素添加物や着色料を使わず、砂糖も少なめ。
厳選した果物や野菜を仕入れ、素材の味を生かして作っているのだとか。
千葉産の有機栽培ニンジンを使った「キャロット」、青森産のサラダゴボウを使った「ゴボウ」など、野菜を使ったユニークなシュークリームにも注目ですよ！
イートインスペースもあるので、東京観光の際に立ち寄ってみてはいかが？

▼詳細はこちら
http://r.advg.jp/adptg_count/r?adptg_aid=2140&adptg_mid=27273&adptg_lid=9

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2013年1月18日金曜日

小笠原より〜臨時号！ハローボニン117号をお届けします〜

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。

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。°。°。今年も一緒に、元気にいきましょう！。°。°。°。°。°。°。
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　　小笠原より〜Hello!! BONIN　　ハロー!!ボニン臨時号

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2013年1月18日発行vol.117
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発行　小笠原村観光協会

━━すみだ水族館に小笠原村が出現！━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　1月19日から2月28日まで小笠原村とすみだ水族館のコラボレー
ション企画を開催！
　　その名も『ようこそ「小笠原村海の出張所」へ。』　

　　期間中は特別展示やスペシャルイベント、ワークショップ、
　　小笠原の特産品を使用した商品の販売など、すみだ水族館が
　　小笠原に染まります。
　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0ebx8t0il73wioswa0oS

『ようこそ「小笠原村海の出張所」へ。』スペシャルＩＮＤＥＸ━━━━

　●『特別展示・・・1月19日〜2月28日まで』
　●『スペシャルイベント「小笠原DAY」・・・2月2日』
　●『「小笠原DAY」にリピーターの皆様を抽選でご招待』
　●『小笠原を感じるスペシャル企画のあれこれ』
　●『すみだ水族館のご紹介』

　※全ての催しに関し、期間・内容はやむをえず予告なしに変更になる
　　可能性がありますのでご了承ください。

●『特別展示・・・1月19日〜2月28日まで』●━━━━━━━━━━━━

　期間中は館内の複数エリアにて写真パネルやバナーを使った小笠原
　コーナーを設置、小笠原の魅力を紹介するほか、小笠原を象徴する
　いきもの「ユウゼン」を間近で見ることができるエリアを新設します。

　期　　間：2013年1月19日(土)〜2月28日(木)

　☆〃小笠原の「ボニンブルー」を再現した「いのちのゆりかご・水の
　　　恵み〜東京大水槽〜」では、水族館スタッフによる小笠原の魚類
　　　紹介も随時開催予定です！

●『スペシャルイベント「小笠原DAY」・・・2月2日』 ●━━━━━━━

　おがさわら丸のドック明け前日にあたる2月2日(土)は、一日丸ごと
　スペシャルイベント「小笠原DAY」を開催。
　島民が多く駆けつけるこの日、島民と小笠原話に花を咲かせながら
　会場内にいる一般のお客様を巻き込んで大いに盛り上がりましょう！

　日　　時：2013年2月2日(土)9:00〜21:00
　内　　容：小笠原の3D映像の上映
　　　　　　ダイビングガイドによる小笠原魚類の紹介
　　　　　　小笠原古謡ライブ(3回程度の予定)
　　　　　　小笠原特産のラム酒無料配布(夕方より配布)
　　　　　　　※お一人様ショット1杯程度のご提供になる予定です。
　　　　　　ステージイベント(18:00〜)　など

　※通常のすみだ水族館の入場料をお支払いいただくことで
　　どなたでもご参加いただけます。
　※詳細は決定次第随時小笠原村観光局HPにアップいたします。
　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0eby8t0il73wioswaNjN

●『「小笠原DAY」にリピーターの皆様を抽選でご招待』 ●━━━━━━

　小笠原リピーターの皆様にはイベントを盛り上げて頂くため、
　「小笠原DAY」に無料で入場できる「ご招待枠」を用意しました！

　☆〃「小笠原DAY」は終日(9:00〜21:00)イベントを開催いたしま
　　　すが、このご招待枠ではメインタイム(17:00〜20:00)に無料
　　　で入場していただくことが可能です。

　応募はこちらから
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0ebz8t0il73wioswa0J4

　※残念ながら抽選に外れた場合も、通常のすみだ水族館の入場料を
　　お支払いいただくことでご参加いただけます。

●『小笠原を感じるスペシャル企画のあれこれ』●━━━━━━━━━━

　『ようこそ「小笠原村海の出張所」へ。』では、特別展示やスペ
　シャルイベント以外にも、ワークショップや限定販売など小笠原を
　感じるスペシャル企画で皆さまのご来場をお待ちしております！

　○「メカ＆チップス」の限定販売
　　メカジキを使用したフィッシュ＆チップスならぬ「メカ＆チップス」
　　を開発。島唐辛子を使用したサルサソースを付けてお召し上がり
　　いただきます。
　○「小笠原塩ゼリー」の限定販売
　　小笠原の名産「塩」を使ったゼリーです。
　　しょっぱいのに甘い、そんな不思議な味わいをご堪能ください。
　○ワークショップ
　　小笠原を代表するいきものの絵手紙を作るワークショップです。
　　いきものは、シロワニ、アオウミガメ、ユウゼンの全3種類です。

●『すみだ水族館のご紹介』●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　場　　所：東京スカイツリータウン(R)・ソラマチ 5F/6F
　営業時間：9:00〜21:00　(最終入場は20:00)　年中無休
　入場料　：大人　2,000円
　　　　　　高校生　1,500円
　　　　　　中・小学生　1,000円
　　　　　　幼児(3歳以上)　600円

　ホームページ：
　　　　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0eb08t0il73wiosxaf9D
　すみだ水族館ニュース
　　　　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0eb18t0il73wiosxaUgT

　※『ようこそ「小笠原村海の出張所」へ。』及び『小笠原DAY』は
　　上記の入場料をお支払いただくことでご参加・ご観覧いただけます。
　※全ての催しに関し、期間・内容はやむをえず予告なしに変更になる
　　可能性がありますのでご了承ください。

———お問合せ先—————————————————————————

　　　このイベントに関するお問合せは、小笠原村観光局まで
　　　ご連絡ください。

　　　小笠原村観光局　03-5776-2422(受付時間　平日9:00〜17:00)
　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0eb28t0il73wiosxa687

**********************************************************************

このメールアドレスは発信専用で、返信できません。ご質問等は電話かメール
info@ogasawaramura.comにお問い合わせください。

**********************************************************************

このメールは小笠原村観光協会に資料請求いただいた方やイベント等で了承を
頂いた方に送らせていただいております。今後、配信停止を希望の方は下記の
アドレスから解除申し込みをしてください。
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c0eb38t0il73wiosxa0lx

**********************************************************************

発行元
小笠原村観光協会
http://www.ogasawaramura.com

住所
〒100-2101
東京都小笠原村父島字東町
電話04998-2-2587

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2013年1月7日月曜日

小笠原より〜メルマガ116号をお届けします

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。

。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。
。°。°。今年も一緒に、元気にいきましょう！。°。°。°。°。°。°。
。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。°。

　　小笠原より〜Hello!! BONIN　　ハロー!!ボニン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2013年1月7日発行vol.116
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発行　小笠原村観光協会

　　明けましておめでとうございます
　　みなさまにとって幸多き一年となりますように

─▼1月の小笠原はどんな気候？▼──────────────────

　晴天時の紫外線は強いので日焼け対策は忘れずに♪

　　　　　　最高気温：20.5℃　最低気温：15.4℃（過去5年平均より）
　　　　　　（気温については平均値より±3℃程動きがあります）
　　　　　　水温：21.1℃（二見湾測定値過去平均）

　服装：陸…個人差はありますが長袖のTシャツに上着をご用意ください。
　　　　　　朝夕は気温が下がります。北寄りの風が吹く日は寒くなるこ
　　　　　　ともあるので、風を通さない上着、トレーナー、フリースと
　　　　　　いった保温性のあるものをご用意下さい。
　　　　※…山歩きする方は長袖、長ズボンで出かけましょう。
　　　　　　動いて暑くなったり、汗が冷えることもありますので体温調
　　　　　　節のできるような服装をお勧めします。
　　　　　　雨天に備え、雨具をご用意ください。

　　　　海…ウェットスーツの着用をお勧めします。海からあがったらす
　　　　　　ぐに水気を拭き、乾いた服に着替えて身体を温めましょう。
　　　　※…遊覧船やシーカヤックで海上に出かけると、日陰が少ない分
　　　　　　日差し、海からの照り返し、潮風などで陸上よりも日焼する
　　　　　　ので日焼け止めや帽子、首にタオルを巻くなどして防ぎましょ
　　　　　　う！ボートでの海上へのお出かけには風を通さない上着、ト
　　　　　　レーナーフリースといった保温性のあるものをご用意下さい。

■check！■PRコーナー■check！━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　　　釣りガイド『フィッシングボート山ちゃん』です！

　初心者の方、ちょっとだけ釣りしてみたい方は、午前8：00〜11：30、
　午後13：00〜16：00がおススメ。アオリイカ釣りは12月頃〜6月頃の
　夕方に開催。釣り＆南島上陸コースや大物釣りコースご希望の方は
　チャーターで。釣りをして笑顔になるようガイドしています。（定員4名）
　詳しくはこちらから→http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070d6t0ilgrsnmg1w25I

　こんなお魚！あんなお魚！釣果ブログ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070e6t0ilgrsnmg1wUrl

■check！■PRコーナー■check！━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　　　山・森歩き、戦跡ツアー、ナイトツアーは『オガツアー』へ

　絶景・固有種・ジャングル・戦跡・光るきのこなどをご案内します。
　魅力たっぷりの父島の陸上の自然を余すことなくご紹介しちゃいます！
　さあ！オガちゃんと一緒に小笠原探検の旅に出よう！
　HPリニューアル！！→　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070f6t0ilgrsnmg1wBMv

　必見！『オガツアー』ブログは毎日更新しています！是非ご覧下さい。　
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070g6t0ilgrsnmg1wODe

ＩＮＤＥＸ・・・今月号の内容は━━━━━━━━━━━━━━━━━

　●『カウントダウン＆海びらきの様子をアップしています』
　●『小笠原関連テレビ放送のお知らせ』
　●『あなたの撮った「小笠原」を応募してみませんか？』
　●『新宿駅西口に小笠原の巨大看板が出現！』
　●『南島上陸について〜入島禁止期間について〜』
　●『小笠原関連書籍のご紹介』
　●『ミニボニン』

●『カウントダウン＆海びらきの様子をアップしています』●━━━━

　恒例の年末年始イベント、今年も盛り上がりました！

　カウントダウンではスタート時小雨であったにも関わらず、たくさ
　んのお客様にご来場いただき、新年を迎えることができました。

　海びらきでは今年の海の安全をご来場の皆さまと一緒に、ばっちり
　お祈り、郷土芸能の披露やもちまき、豪華景品の福引大会などを楽
　しみました。

　アームレスリング大会では今年ついに男子の部で2連覇達成のチャン
　ピオン誕生！女子も親子対決など白熱しました〜

　イベントの様子はこちらから
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070h6t0ilgrsnmg1wMU1

●『小笠原関連テレビ放送のお知らせ』●━━━━━━━━━━━━━

　「世界初撮影！深海の超巨大イカ」
　謎に包まれたダイオウイカの生態を探る貴重な映像がついに放送
　されます！
　NHKスペシャル総合テレビ1月13日（日）午後9時〜9時58分

　このダイオウイカは去年７月１０日、小笠原・父島の東１５キロの
　沖合でＮＨＫとアメリカのディスカバリーチャンネルの取材チーム
　が国立科学博物館の協力を得て撮影しました。
　（※NHK NEWS WEB より抜粋）
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070i6t0ilgrsnmg1wznM

　オーシャンプラネット　ダイオウイカ特集ページ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070j6t0ilgrsnmg1wMuy

●『あなたの撮った「小笠原」を応募してみませんか？』●━━━━━

　旅といえば写真。会心の一作をコンテストに応募してみませんか？
　いずれのコンテストも募集要綱を良くお読みになってご応募くだ
　さい。

　「小笠原フォトコンテスト」

　募集作品および資格
　　　　　：小笠原で撮影された、小笠原の魅力を伝える作品すべて。
　　　　　　（海・山・動物・植物・人・モノ等）
　　　　　　※応募は著作権を有する撮影者とさせていただきます。
　応募期間：平成25年1月17日（木）必着分まで
　主　　催：小笠原村
　詳　　細：http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070k6t0ilgrsnmg1wuf1

●『新宿駅西口に小笠原の巨大看板が出現！』●━━━━━━━━━━

　青い海を泳ぐイルカ達が癒しムード満点です♪

　期　　間：公開中〜平成25年3月31日
　場　　所：新宿駅西口地下

●『南島上陸について〜入島禁止期間について』●━━━━━━━━━

　その美しい景観から上陸のご希望の多い南島ですが、植生回復の
　ため年間3カ月程度の入島禁止期間を設けています。
　今年は11月5日〜来年2月3日までがそれにあたります。

　※年末年始は除く。利用調整に基づき入島可としています。
　　まだ、入島禁止期間でも浜辺のみの利用ができます。

　浜辺の利用とは？
　海とつながる扇池にボートから泳いで、もしくはシーカヤック等
　で上陸する方法です。海況模様に左右されやすい点をご了承くだ
　さい。砂浜部分のみの利用で、尾根に登ったりすることはできま
　せん。

　南島上陸について
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070l6t0ilgrsnmg1wK2n

●『小笠原関連書籍のご紹介』●━━━━━━━━━━━━━━━━━

　世界遺産に登録されて、小笠原のガイドブックや写真集も内地の書
　店でちらほら見かけるようになってきましたね。
　それでも「うちの近所では見かけないわ」という方もいるかもしれ
　ません。全てではありませんが、ネットでの購入も可能な書籍をご
　紹介しています。

　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070m6t0ilgrsnmg1wHuB
　

●『ミニボニン』●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　ちょっとローカル、ちょっと気になる話
　　「小笠原暮らし」・・・Vol.62

　　♪島の冬のお足元♪

　　新しい年がやってまいりました！
　　今年もどうぞ宜しくお願いいたします

　　今年は全国的に寒い日が続いているようですが、小笠原も小笠原
　　なりに例年より寒く、水温も低めです。

　　しかし、島民は「さむい、さむい」と言いつつ、足元はギョサン
　　（漁業従事者用サンダルの略）だったりすることもあります。
　　靴下履けばいいのに・・・！

　　そうかと思えば、女性の間ではおそらく10年前までには殆ど見か
　　けなかったであろうブーツおよびロングブーツが流行っています。
　　・・・私もいつの間にか愛用するようになってしまいました。

　　数年前からムートンブーツは流行っていましたが、レザーのロン
　　グブーツもちらほら見かけるようになりました。
　　たしかに、本土の東京の11月頃の気候にあたるので、ブーツを履
　　きたくなってもおかしくない！

　　これから３月いっぱいにかけて小笠原旅行をご計画のみなさま、
　　ブーツやコートこそ必要ないかもしれませんが・・・
　　午後４時過ぎからは急に冷えてくるので油断禁物です。
　　お天気の良い日中に散歩すると、思わずＴシャツになりたくなる
　　時もありますが、そんな日も保温性のある、風を通さない衣類を
　　ご用意下さいね！
　　
　
　　

———小笠原のお役立ち情報——————————————————————

　　　小笠原村観光協会Facebook
　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070n6t0ilgrsnmg1w7sw
　　　小笠原の天気
　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070o6t0ilgrsnmg1w5xj
　　　小笠原村ブログ
　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070p6t0ilgrsnmg1wrMJ
　　　小笠原村ライブカメラ
　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/c070q6t0ilgrsnmg1wg2G

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頂いた方に送らせていただいております。今後、配信停止を希望の方は下記の
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発行元
小笠原村観光協会
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〒100-2101
東京都小笠原村父島字東町
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【花びしからのお知らせ】

東京　出身様

発行日

2013/01/07

vol.66

当店ご利用頂きましたお客様へ日頃からのご愛好と感謝への気持ちを込めてお得な情報と共にニュースでお送りする旬な食材を「今月の素材」でおしらせ。「家庭で簡単にできるレシピ」では旬な素材を使って家庭で簡単に美味しい料理ができちゃう花びしオリジナル料理のレシピをご提供いたします。さらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムもさらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムも　

あけましておめでとうございます。
新年会の受付承ります。

≪INDEX≫

■今月の食材

〜ハタハタ
〜ふきのとう

■家庭でできる簡単レシピ

〜フキノトウ炒め

■今月の豆知識

〜お正月にいただく、おせち。一切れずつ分かれている料理をお重につめる時の正しい数は？

いつも花びしを御利用頂き有難うございます。

昨年は皆様からの格別なご厚情とお力添えを賜り、誠に有難うございました。新たな年の初めに花びしの従業員一同、気持ちも新たに、より一層のお客様満足の為、誠心誠意「食」に本年も取り組んで参ることをお約束申し上げます。
どうぞ今後とも花びしを宜しくお願いいたします。

旬の食材を使ったコース、鍋が入ったコースやヘルシーなすっぽん京風会席仕立てのコース等、各種ご用意しておりますのでどうぞ新年会や各種ご宴会にご利用下さいませ。
今後とも花びしをよろしくお願いいたします。

※メール配信のお客さまに限り、メールを見たと言っていただければ
当店裏メニュー1品サービスします。

＝ＰＲ＝

各種ご宴会に最適なご宴会コースを\4750にてご用意いたしました。どうぞご利用下さい

☆今月の食材☆
※写真はイメージです。	＝　ハタハタ　＝秋田県の県の魚に指定されており、秋田県では雷の鳴る11月ごろに獲れるのでカミナリウオの別名で呼ばれまています。一般にハタハタは漢字では「鰰」（魚偏に神）と書くが、上記の理由から「鱩」（魚偏に雷）と書く場合もあります。また、冬の日本海の荒波の中で獲りにいくことが多いから「波多波多」と書くこともあります。花びしでは塩焼きや唐揚げなどにしてお出ししております。

※写真はイメージです。	＝　ふきのとう　＝雪解けを待たずに顔を出す春の使者。一番早くでてくる山菜です。独特の香りとほろ苦さが春の息吹を感じさせます。「春の皿には苦味を盛れ」と言います。冬の間にたまった脂肪を流し、味覚を刺激して気分を引き締めて一年の活動をスタートさせます。花びしでは自家製のふきのとう味噌などにしてお出ししております。

●連載シリーズ：家庭でできる簡単レシピ

※写真はイメージです。

＝　フキノトウ炒め　＝

フキノトウの苦みが春の味。ベーコンと一緒に炒めるだけの、かんたんスピードメニューです。

【材料（2人分）】
□フキノトウ	5〜6個
□ベーコン	2枚
□オリーブオイル	小さじ2
□塩、胡椒	適量

フキノトウは縦に四等分にカットし、サッと水にさらして水気を切る。ベーコンは1cm幅にカットする。
フライパンにオリーブオイルをしき、中火でフキノトウを炒める。
フキノトウに火が通ったら、ベーコンを入れ、ベーコンにも火が通ったら塩、胡椒で味を整えて器に盛って出来上がり。