2014年7月30日水曜日

小笠原より〜ハローボニン134号をお届けします〜

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。



∵☆∵∴∵○∵∴∵∴・∴∵。∵☆∵∴∵・∵∴∵∴☆∴∵∴。∴∵・
∴∵。∵∴∵∴☆∴今年も一緒に元気にまいりましょう!∵∴・∴∵。∵∴
∴∵∴☆∴∵∴。∴∵・∵∴∵☆∵∴∵○∵∴∵∴・∴∵。∵☆∵∴∵


小笠原より〜Hello!! BONIN  ハロー!!ボニン

                     
                   2014年7月30日発行vol.134
                    発行 小笠原村観光協会



ギンギンの太陽のもと、汗びっしょりになったら透き通る海にドボン!
これが最高に持ち良〜い過ごし方♪


─▼8月の小笠原はどんな気候?▼─────────────────

晴天時の紫外線は強いので日焼け対策は忘れずに♪

最高気温:30.4℃ 最低気温:25.9℃(過去5年平均より)
      (気温については平均値より±3℃程動きがあります)
水  温:27.3℃(二見湾測定値 過去平均)

服  装:陸:晴天時の日差しはとても強く湿度も高めです。朝夕は涼
       しく過ごせます。真夏の装いでも日焼けには十分注意し
       ましょう。
     ※…山歩きする方は薄手の長ズボンで出かけましょう。
       突然の雨に備え、雨具もあるとよいでしょう。

     海…水着で泳ぐことができます。日焼けを防ぐためTシャツ
       かラッシュガードを着用して泳ぎましょう。
       長時間海に浸かっていると身体は意外と冷えますので、
       海からあがったら乾いた服に着替えましょう。
     ※…曇りでも紫外線は強いので、日焼け止めや帽子、首にタ
       オルを巻くなどして日焼けのし過ぎに注意しましょう!
       ボートなどで沖にお出かけの際は、海面からの照り返し
       も加わります。十分な日焼け対策をしましょう。


□check!■PRコーナー□check!━━━━━━━━━━━━━━━━━

          父島の海と森のガイド
    『ブルーレース オーシャン&フィールドガイド』です。

 海は南島、ドルフィンスイム、スノーケリング講習、陸域は森歩き、
 戦跡などご案内!また、光るキノコ栽培実験中!
 昨年はナイトツアーで100%観察できました!お得な各種割引あり
 ます。

 詳しくはHPをご覧下さい。
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sepuu09nev69vbmhoN8

 ブログ毎日更新中!→
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sequu09nev69vbmhiwj


■check!□PRコーナー■check!━━━━━━━━━━━━━━━━━

    釣りガイド『フィッシングボート山ちゃん』です!

 初心者の方、ちょっとだけ釣りしてみたい方は、午前8:00〜11:30、
 午後13:00〜16:00がおススメ。アオリイカ釣りは12月頃〜6月頃の
 夕方に開催。釣り&南島上陸コースや大物釣りコースご希望の方は
 チャーターで。釣りをして笑顔になるようガイドしています。
(定員4名)

 詳しくはこちらから
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0seruu09nev69vbmhkT3

 こんなお魚!あんなお魚!釣果ブログ
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sesuu09nev69vbmhvfS


INDEX・・・今月号の内容は━━━━━━━━━━━━━━━━━

 ●『いよいよサマーフェスティバル2014が始まります!』
 ●『スマホ&携帯用 おがじろうストラップ販売開始!』
 ●『7月・8月おがさわら丸 2等席など満席のお知らせ』
 ●『おがさわら丸H26.10〜H27.3運行スケジュール決定!』
 ●『スマートフォンアプリ「IRODORI」がリリースされました』
 ●『2014小笠原フォトコンテスト開催』
 ●『ミニボニン』


●『いよいよサマーフェスティバル2014が始まります!』・・━━━━━━━

 小笠原の夏は恒例サマーフェスティバルで決まり!一緒に盛り上がっ
 ちゃいましょう!各イベントの様子は観光協会FBでもアップしていく
 予定ですのでお楽しみに。

 ◆8月
 1日(金)シマアジ放流   16:00〜 青灯台
  2日(土)JAMMIN     18:00〜 お祭り広場【夜店あり】
              ※予備日8/16(土)
  4日(月)南洋踊り&KAKA  19:00〜 お祭り広場
  6日(水)アオウミガメ放流  16:00〜 大村海岸
  7日(木)盆踊り練習会   19:00〜 お祭り広場
  8日(金)盆踊り練習会   19:00〜 お祭り広場
  9日(土)盆踊り大会    18:30〜 お祭り広場【夜店あり】
 10日(日)盆踊り大会    18:30〜 お祭り広場【夜店あり】
     花火大会     20:00〜
 11日(月)盆踊り大会    18:30〜 お祭り広場【夜店あり】
 14日(木)星空観望会    19:30〜 お祭り広場
 19日(火)星空観望会    19:30〜 お祭り広場
 23日(土)野外映画会    19:00〜 お祭り広場【夜店あり】
 25日(月)南洋踊り&KAKA  19:00〜 お祭り広場
 30日(土)フラオハナ     17:00〜 お祭り広場【夜店あり】
              ※予備日9/13(土)
 ◆9月
  5日(金)野外映画会    19:00〜 お祭り広場【夜店あり】
  6日(土)ビーチバレー大会   9:00〜 小港海岸
     Newsボニンタイム  18:30〜 お祭り広場【夜店あり】

 観光協会フェイスブック
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0setuu09nev69vbmhK4N


●『スマホ&携帯用 おがじろうストラップ販売開始!』・・━━━━━

 おがさわら丸船内売店にて小笠原村観光局の宣伝部長「おがじろう」
 のスマホ&携帯用ストラップの販売が始まりました。
 金額は税込み450円。 おがまるでしか買えないレア商品ですので、
 お土産にぜひご利用ください!

 詳しくはこちら
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0seuuu09nev69vbmh99Y

 おがじろうの「つぶやき」はこちら
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sevuu09nev69vbmh7KM


●『7月・8月おがさわら丸 2等席など満席のお知らせ』・・━━━━━

 8月後半が狙い目!お盆のピークを避けると、小笠原での夏休みを満
 喫できそうです。

 ☆現時点で東京発8月9日便は全等級満席とのことです。

 満席便のお知らせ(6月27日現在)
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sewuu09nev69vbmh9D0

 ☆お得なおがまるパック空室状況8月分(7月24日現在)
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sexuu09nev69vbmhBeh


●『おがさわら丸H26.10〜H27.3運行スケジュール決定!』・・━━━━

 秋から春先にかけての小笠原も一味違って楽しめますよ♪

 10月・・・まだ水温の高い小笠原、水着で泳げちゃいます。
 11月・・・月初めの大神山神社例大祭は盛況!そして静かな秋の気配。
 12月・・・お客様も少なくのんびり、年末にはザトウクジラも見られ
     るかも?
  1月・・・元日は日本一早い海びらき!
温暖な冬の1〜3月はザトウクジラのピーク。山歩きにも最適です!

 小笠原海運おがさわら丸運行表
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0seyuu09nev69vbmh22T


●『スマートフォンアプリ「IRODORI」がリリースされました』・・━━━━━━

 小笠原村観光局から、9つのショートムービーで構成された新しいス
 マートフォン対応アプリ「IRODORI」がリリースされました。
 ちょっと日常から離れて小笠原に思いを馳せてみてはいかがでしょう。
 ※iPhoneまたはandoroid携帯に対応しているアプリです。パソコンで
 はご覧いただけません。

 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0sezuu09nev69vbmhYgm


●『2014小笠原フォトコンテスト開催』・・━━━━━━━━━━━━━

 小笠原村の主催するフォトコンテストです。

 世界自然遺産・小笠原諸島の美しい自然の素晴らしさを写真を
 通して広く発信することを目的に、「2014小笠原フォトコンテスト」
 を開催します。
 皆さまの楽しい旅の思い出が詰まったお写真のご応募お待ちしており
 ます。

 ・募集作品および資格
 小笠原で撮影された、小笠原の魅力を伝える作品すべて。
(海・山・植物・人・モノ等々)
 ※応募は著作権を有する撮影者とさせていただきます。

 ・応募要項および応募票配布先
 こちらからダウンロードできます。
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se0uu09nev69vbnhVyU
 または、村役場、父島・母島の両観光協会にて配布

 ・応募期間
 平成27年1月16日(金)必着分まで

 ・賞
 金賞(1名)  賞金5万円・賞状・小笠原航路往復2等乗船券
(ペア)※小笠原海運(株)協賛
 銀賞(1名)  賞金4万円・賞状・小笠原の特産品
 銅賞(1名)  賞金3万円・賞状・小笠原の特産品
 特別賞(4名) 賞金2万円・賞状
 佳作(10名) 賞金1万円・賞状

 ・問合せ先
 小笠原村産業観光課 TEL:04998-2-3114


●『ミニボニン』・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  ちょっとローカル、ちょっと気になる話
  「小笠原暮らし」・・・Vol.78

  ◎小笠原サマーフェスティバル◎

  お祭り好きな人々が集まれば、やがて様々な催しが生まれ、育まれ
  てくるのも島の良いところ・・・
  ここでは各イベント内容を少しご紹介しますね〜♪

  【シマアジの放流】
  名前の通りですがバケツですくったシマアジをきれいな海に放ちま
  す。毎年大人も子供も長蛇の列を作るほどの人気!

  【JAMMIN】
  音楽愛好会による野外ライブ。夕暮れ時からお祭り広場の空の下、
  様々なジャンルのバンドが登場します。恒例「バナナの叩き売り」
  も必見です。

  【南洋踊り&KAKA】
  ミクロネシアから伝わった、日本語なのか英語なのか?不思議な歌
  に合わせて踊る南洋踊りと、やはり太平洋の島々で使われる割れ目
  太鼓を模して小笠原のタマナの木で作られたKAKAの共演。
  ワークショップでは東京都指定無形民俗文化財の南洋踊りをレクチ
  ャー!

  【ウミガメ放流】
  小笠原海洋センターで育った1歳のウミガメ(甲羅のタテの長さが20
  センチ位)を大村海岸で放流します。放流と言ってもウミガメの場
  合は、自然界と同じく故郷の浜を覚えるために砂浜を数メートル歩
  いて海に入ってもらいます。

  【盆踊り練習会】
  「小笠原音頭」と「マッコウ音頭」をはじめとする盆踊りを本番に
  向けて練習します。参加した方には「盆踊りマスター認定証」をお
  渡ししています。

  【盆踊り大会】
  お祭り広場には島民の応募による夜店がぎっしり並びます。踊りの
  輪は徐々に大きくなり、観光のお客様も島民も一体となって盛り上
  がります。

  【花火大会】
  例年盆踊りの2日目に、青灯台から約500発の花火が夜空に咲きます。
  混雑とは無縁の大村海岸に寝ころんでみれば、二見湾に響く音の迫
  力と花火の近さに、他では味わえない感動が得られるはず。

  【星空観望会】
  小笠原天文クラブによる観望会は、望遠鏡を数台立てて宇宙を覗い
  てみます。スタッフによる説明はお子様にも分かりやすく、参加者
  も急増中のイベントです。

  【野外映画会】
  お祭り広場のステージに大きなスクリーンを設置して、主に子供向
  けのアニメなどを上映します。映画館の無い小笠原では子供たちに
  とって貴重な体験。

  【フラオハナ】
  ナァ プア ナニ オ マクアというフラの団体による小笠原フラの祭
  典です。島で育てた植物を使ったレイを身につけ、生演奏をバック
  に踊る様子は圧巻です。

  【ビーチバレー大会】
  当日受付の大会ですので、受付時間内であれば、どなたでもエント
  リー出来ます。(中学生以上)

  【Newsボニンタイム】
  島内で起きた様々な出来事をニュース形式でお伝えするイベント。
  合間のコマーシャルも必見!今年は「ボニンウルトラクイズ」も登
  場します。


———小笠原のお役立ち情報———————————————————

   小笠原村観光協会Facebook
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se1uu09nev69vbnhPPp
   小笠原の天気
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se2uu09nev69vbnhWn4
   小笠原村ブログ
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se3uu09nev69vbnhb3P
   小笠原村ライブカメラ
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se4uu09nev69vbnh7zW
   求人情報
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se5uu09nev69vbnhko6
   小笠原関連書籍
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se6uu09nev69vbnhKRF


**********************************************************************

ご意見、ご感想などお待ちしております。
このメールアドレスは発信専用で、返信できません。ご質問等は電話か
メールinfo@ogasawaramura.comにお問い合わせください。

**********************************************************************

このメールは小笠原村観光協会に資料請求いただいた方やイベント等で
了承を頂いた方に送らせていただいております。今後、配信停止を希望
の方は下記のアドレスから解除申し込みをしてください。
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se7uu09nev69vbnh8TY

**********************************************************************

発行元
小笠原村観光協会
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se8uu09nev69vbnh97W

住所
〒100-2101
東京都小笠原村父島字東町
電話04998-2-2587

バックナンバーはこちらから
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0se9uu09nev69vbnhri2

2014年7月15日火曜日

【花びしからのお知らせ】

 
東京 出身様  
発行日

2014/7/15

vol,82

当店ご利用頂きましたお客様へ日頃からのご愛好と感謝への気持ちを込めてお得な情報と共にニュースでお送りする旬な食材を「今月の素材」でおしらせ。「家庭で簡単にできるレシピ」では旬な素材を使って家庭で簡単に美味しい料理ができちゃう花びしオリジナル料理のレシピをご提供いたします。さらに知っておけば得する!?うんちく〜豆知識コラムもさらに知っておけば得する!?うんちく〜豆知識コラムも 
 

季節限定料理でお待ちしております。


≪INDEX≫
 
■今月の食材
〜鱧(はも)
〜冬瓜(とうがん)
 
■家庭でできる簡単レシピ
〜スペアリブの梅肉ソース蒸し
 
■今月の豆知識
〜クリームチーズについて
いつも花びしをご利用いただき、まことにありがとうございます。

ここ最近気温差の変化が激しい日々が続いておりますが、体調は崩されておりませんでしょうか?
花びしでは、これからの時期に備え、スタミナ満点なすっぽん料理をご用意しております。

旬の食材を使ったコース、ヘルシーなすっぽん京風会席仕立てのコース等もご用意しておりますのでどうぞ歓送迎会や各種ご宴会にご利用下さいませ。

※メール配信のお客さまに限り、メールを見たと言っていただければ
当店裏メニュー1品サービスします。
=PR=
各種ご宴会に最適なご宴会コースを\4750にてご用意いたしました。どうぞご利用下さい
 

☆今月の食材☆

今月の食材
※写真はイメージです。

= 鱧(はも)
関西における夏祭りなどでは鱧料理が賞味される傾向があります。 よく知られるものでは、京都における祇園祭(ぎおんまつり)などがあり、鱧料理が行われるところから 別名鱧祭りともいわれるほどです。
梅雨の時期になると脂がのり、旬は夏場です。鱧は白身魚であるにもかかわらず脂肪の含有量が多く 美味とされていますが、うなぎと比べると多少少ないようです。
また、ムコ多糖類の一種であるコンドロイチンやビタミンA、ビタミンDといった成分も豊富に含んでいます。 尚、鱧は漢方薬としても利用されており、利尿作用やむくみの除去、便秘改善といった薬効があるそうです。
花びしでは「ハモ落とし880円」「ハモとじゅん菜の煮物椀 810円」「ハモの香り揚げ 760円」「ハモと九条葱の卵とじ 1160円」でお出ししております。

今月の食材
※写真はイメージです。
= 冬瓜(とうがん)
和食でも幅広く使われている冬瓜。意外なことに原産地は東南アジアです。 旬は夏ですが貯蔵性があって冬でも食べられるので「冬瓜」の名がつきました。
旬は6〜8月頃です。皮の緑色が均一で重いものが良しとされています。 栄養成分は水分が約90%以上を占め、ビタミンC、カリウム、カルシウム、葉酸、マグネシウム等を含んでいます。 水分が多いので、利尿作用があり、むくみやのぼせの解消に役立ちます。夏野菜特有の体温を下げる効果もあります。ビタミンCは風邪を予防し美肌に効果があり、カリウムは高血圧を予防します。 低カロリー、低エネルギーなのでダイエットに有効とされています。
花びしでは「冷やし冬瓜の蟹あんかけ 700円」でお出ししております。

 

●連載シリーズ:家庭でできる簡単レシピ

家庭でできる簡単レシピ
※写真はイメージです。

= スペアリブの梅肉ソース蒸し =
こってりとしたスペアリブをさっぱりした梅肉ソースで蒸した、夏におすすめのおつまみをぜひお試しください。


【 材料 (3人分) 】
□スペアリブ 300g
□長葱 1本を1〜2cmに切る
□ニンニク 薄切り1片分
□生姜 薄切り3〜4枚
□梅干し 8個
□片栗粉
もみダレ
□醤油 大さじ2
□砂糖 大さじ6
□ケチャップ 大さじ2
□ごま油 大さじ1
□塩 小さじ1
□コショウ 小さじ1
□酒 小さじ2
  1. スペアリブは一口大に切り、冷水で水洗いし水気をしっかり取る。
  2. 梅干しの種を取り除き、果肉を包丁で叩く。
  3. ボールにもみダレを入れて、1と2を加えもみ込んだら30分以上置いて肉に味をなじませる。
  4. スペアリブに片栗粉をまぶし少し深めの皿にのせ、上に長葱、生姜、ニンニクのスライスをのせる。
  5. 蒸し器に入れて15〜18分蒸し上げる。

<ここがワンポイント>
  肉の蒸し物は下味がそのまま料理の味となる場合がほとんどです。
  下味はしっかりとつける事が大切です。


=PR=  

すっぽんのコラーゲンは美肌効果抜群!男性には滋養強壮の食薬として古くから重宝されています。
会席風に仕立てた上品でクセのないすっぽん鍋のコースでご宴会はいかがですか?


■知って得する豆知識  

 クリームチーズについて 

当店の夏メニューに初めて使った食材「クリームチーズ」。和食に合うかなと思いましたが結構いいんです。クリームチーズについて調べてみました。
牛乳にクリームを加えて熟成させずに作るフレッシュチーズ。まろやかな風味と爽やかな酸味滑らかな口当たりが特徴です。
大変栄養価が高く、カルシウムやたんぱく質が豊富に含まれていますので骨を丈夫にし体の抵抗力を高めます。
またビタミンAも豊富に含まれているので粘膜を保護したり目の機能を助ける働きもあるそうです。
今回花びしでは「豆腐とクリームチーズのサラダ 650円」でお出ししております。
 

■ご宴会のご案内  

= 各種ご宴会にどうぞ御利用下さい =
花びしでは皆様の健康に配慮した、和の会席風コースを3150円からご用意しております。ご宴会等の際には是非御利用ください。



 
=PR=
お得なクーポンもご用意しております。是非ご利用ください。
≪*≪*≪*≪*  お問合せ・ご予約等お気軽にご連絡下さい  *≫*≫*≫*≫
03−3239−3040
ご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。

※ ご注意 ※
このニュースは、当店のサービスをご利用いただいたお客様に対して、
月一回を基本に、無料でお届けしています。

※ 登録・解除・アドレス変更について ※
このメールマガジンの登録・解除・アドレス変更はお手数ですがこちらまでお願いいたします。
Mail: info@ichigaya-hanabishi.com

情報提供元
花びし
住所:東京都千代田区九段北4-2-11 第2星光ビル102
TEL:03-3239-3040
FAX:03-3239-3041
URL:http://www.ichigaya-hanabishi.com/

発行/編集
株式会社ビーレジット
配信に関するお問い合わせはこちらまで→mail : info@lifreelink.com
Copyright c 2008 Lifreelink,Inc.Allrights reserved.