2014年8月21日木曜日

【花びしからのお知らせ】

 
東京 出身様  
発行日

2014/8/21

vol,83

当店ご利用頂きましたお客様へ日頃からのご愛好と感謝への気持ちを込めてお得な情報と共にニュースでお送りする旬な食材を「今月の素材」でおしらせ。「家庭で簡単にできるレシピ」では旬な素材を使って家庭で簡単に美味しい料理ができちゃう花びしオリジナル料理のレシピをご提供いたします。さらに知っておけば得する!?うんちく〜豆知識コラムもさらに知っておけば得する!?うんちく〜豆知識コラムも 
 

メルマガお待たせいたしました。


≪INDEX≫
 
■今月の食材
〜穴子
〜オクラ
 
■家庭でできる簡単レシピ
〜茄子の土鍋煮込み
 
いつも花びしをご利用いただき、まことにありがとうございます。

暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
花びしでは、これからの時期に備え、スタミナ満点なすっぽん料理をご用意しております。

旬の食材を使ったコース、ヘルシーなすっぽん京風会席仕立てのコース等もご用意しておりますのでどうぞ歓送迎会や各種ご宴会にご利用下さいませ。

※メール配信のお客さまに限り、メールを見たと言っていただければ
当店裏メニュー1品サービスします。
=PR=
各種ご宴会に最適なご宴会コースを\4750にてご用意いたしました。どうぞご利用下さい
 

☆今月の食材☆

今月の食材
※写真はイメージです。

= 穴子
穴子の風味は年中変わらないとされていますが、冬の穴子は皮が少しかたくなってしまいます。
  やはり6〜8月にかけて獲れる「梅雨あなご」「夏あなご」といわれるものが一番旨みが増しており、1年の中で最高です。
  栄養面ではウナギに比べて低カロリー、高タンパクであり、生活習慣病予防に欠かせないビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
  一般的に食されるのは「マアナゴ」という種類の穴子ですが、ビタミンAをほかの魚の100倍近く含んでおり、マアナゴ100gで大人の1日の必要摂取量のほとんどを摂取できる程です。
  美味しく健康にも良いあなごを毎日の食卓にもっと取り入れてみるのはどうですか?
  花びしでは「煮あなご」700円でお出ししております。

今月の食材
※写真はイメージです。
= オクラ
 オクラを切ると糸を引きます。この粘りの成分は水溶性の食物繊維とムチンという糖タンパク質です。ムチンは胃壁を保護し、肉や魚のタンパク質を分解して消化を助ける分解酵素を含むので、消化吸収を助けて疲労回復に効果を発揮します。とくにアルコールをよく飲む人にとって、胃と肝臓を守ってくれる頼もしい味方です。
  花びしでは「夏野菜の籠盛り」760円でお出ししております。

 

●連載シリーズ:家庭でできる簡単レシピ

家庭でできる簡単レシピ
※写真はイメージです。

= 茄子の土鍋煮込み =
これからナスのおいしい時期になってきます。
ヘルシーなおつまみをお試しください。


【 材料 (4人分) 】
□茄子 5本
□椎茸 4個
□ピーマン(緑と赤) 各1個
□牛バラ肉 180g
□長葱 0.5本
□生姜とニンニク 少々
□豆腐 1丁
□水溶き片栗粉 少々
合わせ調味料  
□かつおだし 240cc
□醤油 大さじ2
□たまり醤油 小さじ1
□砂糖 小さじ2
□塩、酒、胡椒 各少々
□ごま油 小さじ1
※最初にボールなどに合わせて用意
  1. 茄子は皮をむき水に7〜8分さらしておく
  2. 茄子、椎茸、ピーマンを一口大に切る
  3. 豆腐は一口大に切りボイルしておく
  4. 2と3と牛肉を熱したフライパンにサラダ油をひき中火で炒める
  5. 土鍋に4を入れ、合わせ調味料を入れ弱火で熱する
  6. 煮立ってきたら水溶き片栗粉を加えとろみをつける
  7. 長葱、にんにく、生姜をみじんぎりにして加える
    (とろみがあるので余熱で火は通ります)

<ここがワンポイント>
  合わせ調味料を入れた後、辛いのが好きな方は鷹の爪などを
   入れて煮込むとさらに美味しくなります


=PR=  

すっぽんのコラーゲンは美肌効果抜群!男性には滋養強壮の食薬として古くから重宝されています。
会席風に仕立てた上品でクセのないすっぽん鍋のコースでご宴会はいかがですか?


 

■ご宴会のご案内  

= 各種ご宴会にどうぞ御利用下さい =
花びしでは皆様の健康に配慮した、和の会席風コースを3150円からご用意しております。ご宴会等の際には是非御利用ください。



 
=PR=
お得なクーポンもご用意しております。是非ご利用ください。
≪*≪*≪*≪*  お問合せ・ご予約等お気軽にご連絡下さい  *≫*≫*≫*≫
03−3239−3040
ご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。

※ ご注意 ※
このニュースは、当店のサービスをご利用いただいたお客様に対して、
月一回を基本に、無料でお届けしています。

※ 登録・解除・アドレス変更について ※
このメールマガジンの登録・解除・アドレス変更はお手数ですがこちらまでお願いいたします。
Mail: info@ichigaya-hanabishi.com

情報提供元
花びし
住所:東京都千代田区九段北4-2-11 第2星光ビル102
TEL:03-3239-3040
FAX:03-3239-3041
URL:http://www.ichigaya-hanabishi.com/

発行/編集
株式会社ビーレジット
配信に関するお問い合わせはこちらまで→mail : info@lifreelink.com
Copyright c 2008 Lifreelink,Inc.Allrights reserved.

小笠原より〜ハローボニン135号をお届けします〜

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。



∵☆∵∴∵○∵∴∵∴・∴∵。∵☆∵∴∵・∵∴∵∴☆∴∵∴。∴∵・
∴∵。∵∴∵∴☆∴今年も一緒に元気にまいりましょう!∵∴・∴∵。∵∴
∴∵∴☆∴∵∴。∴∵・∵∴∵☆∵∴∵○∵∴∵∴・∴∵。∵☆∵∴∵


小笠原より〜Hello!! BONIN  ハロー!!ボニン

                     
                   2014年8月21日発行vol.135
                    発行 小笠原村観光協会



日中の暑さは夏そのままに、汗をかいたら透明度抜群の海へドボン!
ちょっと遅い夏休みにもまだまだ間に合っちゃう小笠原です。


─▼9月の小笠原はどんな気候?▼────────────────


晴天時の紫外線は強いので日焼け対策は忘れずに♪

     最高気温:29.9℃ 最低気温:25.6℃(過去5年平均より)
     (気温については平均値より±3℃程動きがあります)
     水温:27.5℃(二見湾測定値 過去平均)

服装:陸:晴天時の日差しはとても強く湿度も高めです。朝夕は涼しく
     過ごせます。真夏の装いですが、日焼けには十分注意しま
     しょう。
   ※…山歩きする方は薄手の長ズボンで出かけましょう。
     突然の雨に備え、雨具もあるとよいでしょう。

   海…水着で泳げます。日焼けを防ぐためTシャツかラッシュガー
     ドを着用して泳ぎましょう。
     長時間海に浸かっていると身体は意外と冷えますので、海か
     らあがったら乾いた服に着替えましょう。
   ※…曇りでも紫外線は強いので、日焼け止めや帽子、首にタオル
     を巻くなどして日焼けのし過ぎに注意しましょう!
     ボートなどで沖にお出かけの際は、海面からの照り返しも加
     わります。十分な日焼け対策をしましょう。


□check!■PRコーナー□check!━━━━━━━━━━━━━━━━━

          父島の海と森のガイド
    『ブルーレース オーシャン&フィールドガイド』です。

 海は南島、ドルフィンスイム、スノーケリング講習、陸域は森歩き、
 戦跡などご案内!また、光るキノコ栽培実験中!
 昨年はナイトツアーで100%観察できました!お得な各種割引あり
 ます。

 詳しくはHPをご覧下さい。
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txh5v0anwoa0etsyUTg

 ブログ毎日更新中!→
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txi5v0anwoa0etsy6dd


■check!□PRコーナー■check!━━━━━━━━━━━━━━━━━

    釣りガイド『フィッシングボート山ちゃん』です!

 初心者の方、ちょっとだけ釣りしてみたい方は、午前8:00〜11:30、
 午後13:00〜16:00がおススメ。アオリイカ釣りは12月頃〜6月頃の
 夕方に開催。釣り&南島上陸コースや大物釣りコースご希望の方は
 チャーターで。釣りをして笑顔になるようガイドしています。
(定員4名)

 詳しくはこちらから
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txj5v0anwoa0etsynCy

 こんなお魚!あんなお魚!釣果ブログ
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txk5v0anwoa0etsygkF


INDEX・・・今月号の内容は━━━━━━━━━━━━━━━━━

 ●『まだ楽しめる!サマーフェスティバル2014』
 ●『麻布十番納涼祭り 小笠原ブース出展』
 ●『世界文化遺産平泉と共に都庁で観光PRを開催しています』
 ●『おがじろうが今年もエントリー!ゆるキャラグランプリ2014』
 ●『スマホ&携帯用 おがじろうストラップ販売開始!』
 ●『小笠原海運主催10月以降の寄港便』
 ●『2014小笠原フォトコンテスト開催』
 ●『ミニボニン』


●『まだ楽しめる!サマーフェスティバル2014』・・━━━━━━━━━━

 終盤に向けてラストスパートのサマフェス!ご来島予定のお客様は、
 是非一緒に盛り上がっちゃいましょう!

 ◆8月
 23日(土)野外映画会    19:00〜 お祭り広場【夜店あり】
 25日(月)南洋踊り&KAKA  19:00〜 お祭り広場
 30日(土)フラオハナ     17:00〜 お祭り広場【夜店あり】
              ※予備日9/13(土)
 ◆9月
  5日(金)野外映画会    19:00〜 お祭り広場【夜店あり】
  6日(土)ビーチバレー大会   9:00〜 小港海岸
     Newsボニンタイム  18:30〜 お祭り広場【夜店あり】

 観光協会フェイスブック
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txl5v0anwoa0etsy4Xa


●『麻布十番納涼祭り 小笠原ブース出展』・・━━━━━━━━━━━

 小笠原ブースでは「小笠原ラム酒」を手軽にお楽しみ頂けるように
 ショット販売するほか、「ラム酒小瓶(300ml)」「小笠原の塩」の
 販売を行ないます。是非ご来場下さい!

 日  時:2014年8月23日(土)・24日(日)15:00〜21:00
 会  場:麻布十番大通グルメシティ麻布付近
      小笠原ブースは「おらがくに自慢(麻布十番通り)」の中

 麻布十番納涼まつり
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txm5v0anwoa0etsyGMp


●『世界文化遺産平泉と共に都庁で観光PRを開催しています』・・━━━

 東京都庁第一庁舎1階の観光情報センターPRコーナーにて、小笠原と
 平泉合同の観光展を開催しています。
 また、観光情報センター併設の地域特産品販売店では、小笠原フェア
 を開催中。ラム酒や塩、ラー油、お菓子類等人気のお土産、特産品が
 揃っています。お近くにお越しの際には是非お立ち寄り下さい。

 期  間:開催中〜2014年8月29日(金)9:30〜18:30
      ※最終日は15:00まで
 場  所:東京都庁第一庁舎1階 東京観光情報センターPRコーナー
      ※入場無料

 東京観光情報センター
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txn5v0anwoa0etsyLnf


●『おがじろうが今年もエントリー!ゆるキャラグランプリ2014』・・━━━━

 小笠原村観光局のゆるキャラとして誕生した「おがじろう」。
 小笠原諸島のPR活動で活躍中です。昨年は新人ながら総合1580体
 609位!そして「ゆるキャラグランプリ2014」が始まります。
 今年もエントリーしておりますので、応援どうぞよろしくお願い
 いたします。

 こんにちは!おがじろうです。
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txo5v0anwoa0etsyBkA

 ゆるキャラグランプリ2014
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txp5v0anwoa0etsyNmE

 グランプリ投票方法
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txq5v0anwoa0etsyOZ8


●『スマホ&携帯用 おがじろうストラップ販売開始!』・・━━━━━━━

 おがさわら丸船内売店にて小笠原村観光局の宣伝部長「おがじろう」
 のスマホ&携帯用ストラップの販売が始まりました。
 金額は税込み450円。 おがまるでしか買えないレア商品ですので、
 お土産にぜひご利用ください!

 詳しくはこちら
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txr5v0anwoa0etsyJHO

 おがじろうの「つぶやき」はこちら
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txs5v0anwoa0etsyR7T


●『小笠原海運主催10月以降の寄港便』・・━━━━━━━━━━━

 お近くのお客様はこの機会に是非ご利用下さい!

 久里浜寄港便 10月17日(金)〜22日(水) 久里浜港12:10ご集合
        ※お申込みは10月3日まで
        11月13日(木)〜18日(火) 久里浜港12:10ご集合
        ※お申込みは10月30日まで

 館山寄港便  10月24日(金)〜29日(水) 館山夕日桟橋12:10ご集合
        ※お申込みは10月10日まで

 小笠原海運HP
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txt5v0anwoa0etsyhSo 


●『2014小笠原フォトコンテスト開催』・・━━━━━━━━━━━━━

 小笠原村の主催するフォトコンテストです。

 世界自然遺産・小笠原諸島の美しい自然の素晴らしさを写真を
 通して広く発信することを目的に、「2014小笠原フォトコンテスト」
 を開催します。
 皆さまの楽しい旅の思い出が詰まったお写真のご応募お待ちしており
 ます。

 ・募集作品および資格
 小笠原で撮影された、小笠原の魅力を伝える作品すべて。
(海・山・植物・人・モノ等々)
 ※応募は著作権を有する撮影者とさせていただきます。

 ・応募要項および応募票配布先
 こちらからダウンロードできます。
 http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txu5v0anwoa0etsy5N0
 または、村役場、父島・母島の両観光協会にて配布

 ・応募期間
 平成27年1月16日(金)必着分まで

 ・賞
 金賞(1名)  賞金5万円・賞状・小笠原航路往復2等乗船券
(ペア)※小笠原海運(株)協賛
 銀賞(1名)  賞金4万円・賞状・小笠原の特産品
 銅賞(1名)  賞金3万円・賞状・小笠原の特産品
 特別賞(4名) 賞金2万円・賞状
 佳作(10名) 賞金1万円・賞状

 ・問合せ先
 小笠原村産業観光課 TEL:04998-2-3114


●『ミニボニン』・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  ちょっとローカル、ちょっと気になる話
  「小笠原暮らし」・・・Vol.79

  ◎島での防災について◎

  今回はちょっと現実的なお話ですが、9月1日『防災の日』も近い
  ので、台風と津波に対する小笠原での防災対策についてのお話で
  す。・・・最近は西之島の噴火も気になるところですね・・・

  台風が発生した時点ではテレビやネットで情報を得ますが、接近
  のおそれがある場合には気象庁が発表した情報を小笠原村の防災
  無線で放送します。

  「台風が小笠原付近を通りそう!」となれば、屋外に置いてある
  ものが強風で飛ばないよう固定したり、ボートを陸揚げしたり、
  漁船をまとめて係留するなど、台風の大きさ、予想される風力や
  雨の度合いに応じて事前に台風養生を行ないます。

  津波に関してもどこかで大きな地震が発生すると、防災無線で津
  波の危険があるかどうか、もしあるなら予想到達時刻と津波の高
  さ等が放送されます。

  先日「西之島でこのまま溶岩の流出が続き、不安定な斜面に堆積
  し海に崩落した場合、父島や母島に20分弱で最大1mを超す津波の
  おそれがある」という発表がありましたが、現時点では津波が来
  るまで分からない可能性が高いので、父島、母島にある地震観測
  計や津波観測装置で第一波をキャッチしてから警報が発令される
  可能性があります。

  強い揺れやゆっくりとした長い揺れを感じた時、津波警報や津波
  注意報が発表された時は、海の様子を見に行かず、すぐに高いと
  ころへ避難しましょう。海岸付近にいる場合はすぐに海岸から離
  れましょう。

  大きな災害はもちろんあってほしくないのですが、気持ちの備え
  はいつでもどこでも持っていたいものです。



———小笠原のお役立ち情報———————————————————

   小笠原村観光協会Facebook
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txv5v0anwoa0etsylXv
   小笠原の天気
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txw5v0anwoa0etsyaxz
   小笠原村ブログ
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txx5v0anwoa0etsyM3n
   小笠原村ライブカメラ
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txy5v0anwoa0etsyEFR
   求人情報
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0txz5v0anwoa0etsyVVF
   小笠原関連書籍
   http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0tx05v0anwoa0ettyI2V


**********************************************************************

ご意見、ご感想などお待ちしております。
このメールアドレスは発信専用で、返信できません。ご質問等は電話か
メールinfo@ogasawaramura.comにお問い合わせください。

**********************************************************************

このメールは小笠原村観光協会に資料請求いただいた方やイベント等で
了承を頂いた方に送らせていただいております。今後、配信停止を希望
の方は下記のアドレスから解除申し込みをしてください。
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0tx15v0anwoa0ettyk2W

**********************************************************************

発行元
小笠原村観光協会
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0tx25v0anwoa0ettyet3

住所
〒100-2101
東京都小笠原村父島字東町
電話04998-2-2587

バックナンバーはこちらから
http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/d0tx35v0anwoa0ettySCd