小笠原より〜ハローボニン143号をお届けします〜

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。


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小笠原より〜Hello!! BONIN　　ハロー!!ボニン☆彡



　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2015年5月16日発行vol.143
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 発行　小笠原村観光協会


夏本番も目の前！
木々が一斉に葉を大きく広げ、気持ちのよい木陰を作っています

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△▼6月の小笠原はどんな気候？△▼〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓



晴天時の紫外線は強いので日焼け対策は忘れずに♪

最高気温：27.9℃　最低気温：24.2℃（過去5年平均より）
水　　温：25.1℃（二見湾測定値 過去平均）
　　　　　※気温については平均値より±3℃程動きがあります）

服装：陸：晴天時の日差しはとても強く湿度も高めです。朝夕は涼しく
　　　　　過ごせます。前線が南下している時には雨模様になることも
　　　　　あります。
　　　　　※…山歩きする方は薄手の長ズボンで出かけましょう。
　　　　　　　雨天に備え、雨具があるとよいでしょう。

　　　　　海…水温も上昇してきたので、水着で泳ぐことができます。
　　　　　　　長時間海に浸かっていると身体は意外と冷えますので、
　　　　　　　海からあがったら乾いた服に着替えましょう。
　　　　　※…曇りでも紫外線は強いので、日焼け止めや帽子、首にタ
　　　　　　　オルを巻くなどして日焼けのし過ぎに注意しましょう！
　　　　　　　ボートなどで沖にお出かけの際は、海面からの照り返し
　　　　　　　も加わります。十分な日焼け対策をしましょう。



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　さい！さぁ行こう☆　

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　ツアーの様子をブログでご紹介！
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ＩＮＤＥＸ・・・今月号の内容は・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…


　●『夏休み、シルバーウィークのおが丸チケット発売日』
　●『父島返還祭2015』
　●『東京愛らんどフェア開催』
　●『小笠原サマーフェスティバル2015』
　●『おがさわら丸で行く南硫黄島・硫黄島・北硫黄島クルーズ』
　●『おがじろうのLINEスタンプができました！』
　●『「小笠原ベストマッチ」サービス開始！』
　●『2015年大晦日カウントダウンビデオ出演者募集中！』
　●『ミニボニン』


●『夏休み、シルバーウィークのおが丸チケット発売日』・・・━━━━

　夏休み、9月のシルバーウィークの過ごし方はもうお決まりです
　か？まだの方は是非小笠原諸島へ！おがさわら丸チケット発売
　開始は以下の通りです。

　・8月の乗船券発売日　6月8日(月)9:00〜
　・9月シルバーウィーク(9/19〜27)の乗船券発売日
　　　　　　　　　　　 7月24日(金)9:00〜

　小笠原海運
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0ae5jt0wot1704sw95rS


●『父島返還祭2015』・・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　小笠原が日本に返還されて47周年を迎えます。実際の返還日は
　6月26日ですが、今年も八丈寄港便に合わせて返還祭が開催され
　ます。

　日　　時：平成27年6月20日(土)17:00〜
　場　　所：大神山公園お祭り広場
　内　　容：島民によるステージイベント、郷土芸能など。
　　　　　　夜店の出店あり。


●『東京愛らんどフェア開催』・・・━━━━━━━━━━━━━━━

　新宿西口にて、伊豆諸島・小笠原諸島における豊かな自然環境と、
　そこでの人々の暮らしや文化・観光資源・特産品などを紹介する
　「東京愛らんどフェア」を開催します。今回の小笠原コーナーの
　メインは、これからが旬のパッションフルーツ！ぜひこの機会に
　お買い求めください。皆様のお越しをお待ちしております！

　日　　時：平成27年5月29日(金)　11:00〜19:00
　　　　　　　　　　5月30日(土)　10:00〜17:00
　場　　所：新宿駅西口広場イベントコーナー（入場無料）
　　　　　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0ae6jt0wot1704sw98H1

　東京都島しょ振興公社
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0ae7jt0wot1704sw9MGf


●『小笠原サマーフェスティバル2015』・・・━━━━━━━━━━━━

　真夏のイベント月間！小笠原サマーフェスティバルのスケジュー
　ルで日程の決定したものを以下の通りお知らせします。
　この他「星空観望会」「野外映画会」「南洋踊り」については決
　まり次第、ホームページトピックスなどでお知らせ致します。

　8月2日　　 　16:30〜　　 　アオウミガメ放流
　8月8日　　 　17:30〜21:00　小笠原JAMMIN
　8月12/13日 　19:00〜20:30　盆踊り練習会
　8月14/15/16日18:30〜21:00　盆踊り大会（15日20:00〜花火大会）
　8月29日　　　17:00〜21:00　フラオハナ
　8月30日　　 　9:00〜15:00　ビーチバレー
　9月6日　　　 18:30〜21:00　NEWSボニンタイム

　※やむを得ず開始時刻等が変更になる場合があります。


●『おがさわら丸で行く南硫黄島・硫黄島・北硫黄島クルーズ』・・━━━

　上陸こそ出来ませんが、原生自然環境保全地区・南硫黄島を含む通称
　「硫黄三島クルーズ」はバードウォッチャーをはじめ、人気の高いク
　ルーズです。同じ東京都小笠原村でもめったにその姿を見ることの出
　来ない島々をめぐる貴重なクルーズです。
　
　日　　程：平成27年7月12日(日)〜17日(金)
　募集人数：200名(最少催行人員80名)
　旅行代金：
　・東京から　大人67,000円　学生59,000円　小学生35,000円(2等乗船)
　・父島から　大人22,000円　学生19,000円　小学生11,000円(2等乗船)
　
　詳しくはこちら
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0ae8jt0wot1704sw9IIt


●『おがじろうのLINEスタンプができました！』・・・━━━━━━━━━━

　小笠原村観光局の宣伝部長「おがじろう」がLINEスタンプに登
　場！！仲良しのハハジマメグロ「メグロー」とLINEトークに南
　国の風を運びます。皆様、是非ご購入いただき、ご友人やご家
　族とのコミュニケーションにご活用くださいませ。♪

　ご購入はこちらから
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0ae9jt0wot1704sw9PIn

　小笠原村観光局ホームページ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0aeajt0wot1704sw92iz


●『「小笠原ベストマッチ」公開中！』・・・━━━━━━━━━━━━

　小笠原ツアーの比較・検討サイト「小笠原ベストマッチ」が公開
　中です。この小笠原ベストマッチは、全国の旅行会社が販売して
　いる小笠原ツアー(パッケージプラン)を、ご自身の旅行希望時期、
　希望人数、旅行スタイルなどに合わせて検索することの出来るサー
　ビスです。
　多くの皆様から「小笠原への旅行商品がなかなか見つからない」
　「小笠原への行き方も小笠原でできることもよくわからない」
　「もっと気軽に小笠原に行けるプランはないか」などのご意見を
　頂いておりましたが、この『小笠原ベストマッチ』をご利用して
　いただくことで、小笠原へのアクセス方法や父島母島の基本情報、
　アクティビティの情報などに触れながら、自分の希望にピッタリ
　あった小笠原ツアーに出会うことが可能です。
　小笠原旅行をお考えの皆様、ぜひご活用くださいませ！

　小笠原ベストマッチ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0aebjt0wot1704sw9A2c


●『2015年大晦日カウントダウンビデオ出演者募集中！』●・・・━━━

　当協会では今年のカウントダウンパーティーで上映するカウントダ
　ウンビデオの出演者を募集します。
　今年小笠原への来島予定のある方は是非！旅の思い出のひとつに
　加えて下さい。

　募集期間：募集中〜12月28日まで
　　　　　　※先着60名様（応募者が60名に達した時点で募集を締め
　　　　　　切らせて頂きます）
　応募条件：1.小笠原諸島父島にて撮影が行える方
　　　　　　2.12月31日の「カウントダウンパーティー」での上映と、
　　　　　　Youtubeでの公開に同意頂ける方
　お申込み・お問合せ：小笠原村観光協会　TEL 04998-2-2587
　　　　E-mail info@ogasawaramura.com

　2014年カウントダウンビデオ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0aecjt0wot1704sw9kcF

　詳しくはこちら
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0aedjt0wot1704sw9mRk


●『ミニボニン』・・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　ちょっとローカル、ちょっと気になる話
　　「小笠原暮らし」・・・Vol.87

　　◎海辺で過ごす◎

　これからの季節、気温、水温の上昇とともに人々が海辺で過ごす
　時間が長くなります。ビーチで一日中遊んだり、ご飯を食べたり、
　昼寝したり、夕焼けに見惚れたり。遊ぶだけでなく早朝などには
　散歩がてらビーチクリーンをしている人の姿も。父島は街中の大
　村海岸をはじめ、シュノーケリングに適した宮之浜、製氷海岸、
　砂浜の広がる扇浦や小港、プライベート感のある境浦やコペペビー
　チなど、アクセスもよく静かでゆったりできる海辺に恵まれてい
　ると言えるでしょう。

　島を一周することは出来ますか？というお問合せを頂くことがあ
　りますが、父島の外周をぐるっと一周するような道路はないので、
　海岸線に面している道路は二見湾を中心とする、島の外周のほん
　の一部ということになります。

　ですが、普段は陸路から殆ど行くことのない小さな入江やビーチ
　も美しいものです。行くのに一手間かかるだけに到着した時の感
　激もひとしお。いっぱい汗をかいてからの海へのドボンは究極の
　デトックスかもしれません。
　急な下りが少しキツイのですが、初寝浦の浜辺では今頃アオウミ
　ガメのブルドーザーのような足跡がいくつも残っているかもしれ
　ませんし、真夏のジョンビーチへは、水を2リットル以上は持って
　いく必要がありますが、あの原始の世界のような景観と海のブルー
　のバリエーションの豊富さは、頑張って歩いて行くだけの価値が
　あります。また、ジニービーチへはボートツアーやカヤックでし
　か行くことが出来ませんが、眩いばかりの白砂のビーチは心に残
　る美しさです。父島にお越しの際には是非、様々なビーチをお楽
　しみ下さい。

　※対岸に島がある場合、自分のいる海岸との間の海峡（瀬戸）に
　は潮流が速い時間帯があります。また、離岸流が発生している海
　岸もありますので、岸から離れて泳がないようにしましょう。



〜〜♪小笠原のお役立ち情報♪〜〜♪〜〜♪〜〜♪〜〜♪〜〜♪〜〜


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このメールアドレスは発信専用で、返信できません。ご質問等は電話か
メールinfo@ogasawaramura.comにお問い合わせください。

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了承を頂いた方に送らせていただいております。今後、配信停止を希望
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住所
〒100-2101
東京都小笠原村父島字東町
電話04998-2-2587

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【花びしからのお知らせ】

	東京　出身様   発行日 2015/5/13 vol,90 当店ご利用頂きましたお客様へ日頃からのご愛好と感謝への気持ちを込めてお得な情報と共にニュースでお送りする旬な食材を「今月の素材」でおしらせ。「家庭で簡単にできるレシピ」では旬な素材を使って家庭で簡単に美味しい料理ができちゃう花びしオリジナル料理のレシピをご提供いたします。さらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムもさらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムも　   季節を感じるお料理でお待ちしております。 ≪INDEX≫   ■今月の食材 〜鯵(あじ) 〜栄螺(さざえ)   ■家庭でできる簡単レシピ 〜鮎(あゆ)の梅煮   ■今月の豆知識 〜砂糖の豆知識 いつも花びしを御利用頂き有難うございます。 ゴールデンウィークも終わり、暖かい日が続いておりますが、体調は崩されていませんでしょうか？ 花びしでは、これからの暑い時期に備え、スタミナ満点なすっぽん料理をご用意しております。 花びしでは、これからが旬の食材をそろえお待ちしております。 ランチタイムもお席のみのご予約承ります。 どうぞ今後とも花びしを宜しくお願いいたします。 ※メール配信のお客さまに限り、メールを見たと言っていただければ 当店裏メニュー1品サービスします。 ＝ＰＲ＝ 各種ご宴会に最適なご宴会コースを\4750にてご用意いたしました。どうぞご利用下さい
	☆今月の食材☆ ※写真はイメージです。 ＝ 鯵(あじ) ＝ 鯵は、味がいいので「あじ」という名前が付けられたと言われています。 鯵と言えば、マアジのことをいいます。他にも開き干しに加工されるムロアジや高級魚のシマアジ、輸入されているニシマアジ等が流通しています。 鯵は、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、カルシウム、たんぱく質、脂質等の栄養素を含みます。 ビタミンB2は、皮の部分に特に多く含まれています。 骨を丈夫にしてくれるカルシウム、血圧を正常にする作用がありコレステロール値を下げるタウリンも含まれています。 眼精疲労や視力回復、肩こりや頭痛、心筋梗塞や脳梗塞の改善にも効果があります。 花びしでは 「あじの叩き　750円」 「あじのつみれ揚げ　620円」 でお出ししております。 ※写真はイメージです。 ＝ 栄螺(さざえ) ＝ さざえは日本海と太平洋側どちらでも獲れますが、日照時間の多い太平洋側の方が大きく育つようです。 小さなさざえは「ひめさざえ」と呼ばれています。 夜行性で夜になると岩礁を移動して海藻を食べています。 素潜りによる潜水漁や竿突き漁などで年間を通して捕獲されます。 さざえの旬は、春から夏にかけてで、産卵前の方が栄養を蓄えているので、今の時期が食べごろです。 さざえには、目に良いとされるビタミンB、ビタミンB2、アミノ酸、タウリン、鉄分、コラーゲンなどの成分が含まれており、中でもタウリンという成分は、カツオの10倍ともいえるほどの含有量で肝臓、や心臓機能の強化に効果が期待できます。 ほかにも、海藻をエサとするさざえの持つ成分には、ヨードやクロロフィルなどが含まれており、栄養バランスに優れた食材といえます。 花びしでは 「さざえのつぼ焼き　750円」 でお出ししております。
	●連載シリーズ：家庭でできる簡単レシピ ※写真はイメージです。 ＝ 鮎(あゆ)の梅煮 ＝ 梅干しの消臭効果で臭みもなく、骨までやわらかく食べやすい、さっぱりしていてこれからのおつまみにおすすめな一品です。 【 材料 （2人分） 】 □鮎 2本 □梅干し(大) 2個 □木の芽 4枚 ＜煮汁＞   □酒 350cc □水 350cc □醤油 100cc □みりん 120cc 鮎は塩でもみ洗いして、ぬめりを取り水洗いします。 水洗いした鮎を素焼きにして、冷ましておきます。 素焼きした鮎に、熱湯をかけ、水気を取ります。 鍋に、煮汁と梅干しをちぎり入れ、煮立ったら火を止めます。 ４の鍋に、鮎を入れ弱火で３５分位煮ます。 器に煮た鮎と梅干しを盛り、木の芽を添えます。 ＜ここがポイント＞ 　　梅干しの代わりに、セロリを使っても、風味が出ます。 ＝ＰＲ＝   すっぽんのコラーゲンは美肌効果抜群！男性には滋養強壮の食薬として古くから重宝されています。 会席風に仕立てた上品でクセのないすっぽん鍋のコースでご宴会はいかがですか？
	■知って得する豆知識　　 ＝　砂糖の豆知識　＝ 砂糖の原料は大きく分けて２つあり「サトウキビ」と「サトウダイコン(ビート、甜菜とも呼ばれる)」。 サトウキビから作る「甘蔗糖(かんしょとう)」は世界的に見ても砂糖全体の７５％を占めています。 一方、サトウダイコンから作るものを「甜菜糖(てんさいとう)」と言います。外見は大根やカブに似ていて甜菜糖の甘みは体を温める効果があります。 その他には砂糖カエデ(メープルシロップ)や砂糖ヤシなどがありますが、割合にすると微々たるものです。 国内でのサトウキビの産地はご存知の通り沖縄。サトウダイコンの産地は北海道。 北と南で別々の種類の砂糖が作られていたんですね。 皆さんは砂糖には何種類あるかご存知ですか？ 今回は甘蔗糖(全10種)についての特徴を説明します。 １．上白糖(じょうはくとう) 日本の家庭でもっとも一般的に使用されている砂糖です。結晶が細かく、しっとりとしたソフトな風味の砂糖で、白砂糖とも呼ばれます。国内で使われる約半分を占めています。 ２．グラニュー糖 上白糖よりも結晶の大きい、サラサラとした砂糖です。クセのない淡白な甘さを持つので、香りを楽しむコーヒーや紅茶に最適です。また、菓子用や調理用にも広く使われます。 ３．白双糖(しろざらとう) 結晶がグラニュー糖よりも大きく、無色透明の砂糖です。一般的に家庭で使われることは少なく、高級な菓子や飲料に使われます。いわゆる「ザラメ」です。 ４．三温糖(さんおんとう) 黄褐色をした砂糖で、上白糖やグラニュー糖に比べて特有の風味を持っていて、甘さも強く感じます。煮物や佃煮などに使うと、上白糖などに比べて強い甘さとコクがでます。 ５．中双糖(ちゅうざらとう) 黄褐色をした砂糖で、グラニュー糖よりも結晶の大きい砂糖です。表面にカラメルをかけているので独特の風味を持っています。煮物などに使われます。茶色のザラメです。 ６．角砂糖(かくざとう) グラニュー糖を四角に固めたもので、コーヒーや紅茶に使われます。また、１個の重量が決まっているので、菓子用や調理用にも便利です。 ７．氷砂糖(こおりざとう) 氷のように見える、とても大きな結晶で、キャンディーとしてそのまま食べられます。溶けるのに時間がかかるので果実酒を作るのに最も適している砂糖です。 ８．液糖(えきとう) 溶かす手間が省けるため、ガムシロップをはじめとして清涼飲料水、ソース、焼き肉のタレなどに使われます ９．和三盆(わさんぼん) 日本の伝統的な製法で作る淡黄色の砂糖です。徳島県、香川県の一部で栽培されている「竹糖」と呼ばれるサトウキビを原料に作られる貴重な砂糖です。和菓子の原料として珍重されます。 １０．黒糖(こくとう)・黒砂糖(くろざとう) サトウキビのしぼり汁をそのまま煮詰めて砂糖にしたものです。濃厚な甘さと、強い風味があります。沖縄県や鹿児島の南西諸島で作られています。糖度は低いのですが、甘みは強く感じます。
	■ご宴会のご案内　　 ＝　各種ご宴会にどうぞ御利用下さい　＝ 花びしでは皆様の健康に配慮した、和の会席風コースを3150円からご用意しております。ご宴会等の際には是非御利用ください。   ＝PR＝ お得なクーポンもご用意しております。是非ご利用ください。 →クーポンはこちら ≪*≪*≪*≪*　　お問合せ・ご予約等お気軽にご連絡下さい　　*≫*≫*≫*≫ ０３−３２３９−３０４０ ご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。 ※　ご注意　※ このニュースは、当店のサービスをご利用いただいたお客様に対して、 月一回を基本に、無料でお届けしています。 ※　登録・解除・アドレス変更について　※ このメールマガジンの登録・解除・アドレス変更はお手数ですがこちらまでお願いいたします。 Mail： info@ichigaya-hanabishi.com 情報提供元 花びし 住所：東京都千代田区九段北４-２-１１　第２星光ビル１０２ ＴＥＬ：０３-３２３９-３０４０ ＦＡＸ：０３-３２３９-３０４１ ＵＲＬ：http://www.ichigaya-hanabishi.com/
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