小笠原より〜ハローボニン144号をお届けします〜

東京様
mmmmaikeruone.mmmai@blogger.com 宛にお送りしています。


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小笠原より〜Hello!! BONIN　　ハロー!!ボニン☆彡



　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2015年6月24日発行vol.144
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 発行　小笠原村観光協会


海のグラデーション絶好調！山の静けさ最高潮！
鮮やかで眩しい、長〜い夏のはじまり、はじまり〜♪

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△▼7月の小笠原はどんな気候？△▼〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓



晴天時の紫外線は強いので日焼け対策は忘れずに♪

最高気温：30.3℃　最低気温：25.5℃（過去5年平均より）
　　　　　※気温については平均値より±3℃程動きがあります）
水　　温：26.6℃（二見湾測定値 過去平均）

服装：陸：陸…晴天時の日差しは非常に強く湿度も高めです。
　　　　　　　朝夕は涼しく過ごせます。真夏の装いですが日焼け
　　　　　　　には注意しましょう。
　　　　　※…山歩きする方は薄手の長ズボンで出かけましょう。
　　　　　　　突然の雨に備え、雨具もあるとよいでしょう。

　　　　　海…水着で泳ぐことができます。日焼けを防ぐためＴシャ
　　　　　　　ツかラッシュガードを着用して泳ぎましょう。
　　　　　　　長時間海に浸かっていると身体は意外と冷えますの
　　　　　　　で、海からあがったら乾いた服に着替えましょう。
　　　　　※…曇りでも紫外線は強いので、日焼け止めや帽子、
　　　　　　　首にタオルを巻くなどして過度な日焼けには注意し
　　　　　　　ましょう！ボートなどで沖にお出かけの際は、海面
　　　　　　　からの照り返しも加わります。十分な日焼け対策を
　　　　　　　しましょう。



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　シーカヤックに乗って、ゆったりパドルを漕ぎだす爽快感は最高で
　すよ！小さな自家農園にて大切に育てられ、収穫できた貴重な珈琲
　豆で淹れた、美味しいコーヒーを味わってみませんか！コーヒーの木を
　見て、触れて、豆の収穫時期には手摘みで収穫体験も出来ますよ！

　詳しくはこちらから
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　ツアーの様子をブログでご紹介！
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ＩＮＤＥＸ・・・今月号の内容は・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…


　●『小笠原サマーフェスティバル2015』
　●『夏休み、シルバーウィークのおが丸チケット発売日』
　●『おがさわら丸で行く南硫黄島・硫黄島・北硫黄島クルーズ』
　●『おがさわら丸新造船が始まりました』
　●『おがじろうのLINEスタンプができました！』
　●『「小笠原ベストマッチ」サービス公開中！』
　●『2015年大晦日カウントダウンビデオ出演者募集中！』
　●『ミニボニン』


●『小笠原サマーフェスティバル2015』・・・━━━━━━━━━━━━

　真夏のイベント月間！小笠原サマーフェスティバルのスケジュー
　ルすべての日程が決定しました。ご来島予定の方は是非ご一緒に
　盛り上がりましょう！

　8月2日　　 　16:30〜　　 　アオウミガメ放流
　8月8日　　 　17:30〜21:00　小笠原JAMMIN
　8月11日　　　19:30〜21:00　星空観望会（雨天中止）
　8月12/13日 　19:00〜20:30　盆踊り練習会
　8月14/15/16日18:30〜21:00　盆踊り大会（15日20:00〜花火大会）
　8月20日　　　19:30〜20:30　南洋踊り＆KAKA
　8月26日　　　19:30〜20:30　南洋踊り＆KAKA
　8月29日　　　17:00〜21:00　フラオハナ
　8月30日　　 　9:00〜15:00　ビーチバレー（雨天中止）
　8月31日　　　19:30〜21:00　星空観望会（雨天中止）
　9月5日　　　 19:00〜20:30　野外映画会（雨天中止）
　9月6日　　　 18:30〜21:00　NEWSボニンタイム

　※やむを得ず開始時刻等が変更になる場合があります。


●『シルバーウィークのおが丸チケット発売日』・・・━━━━━━━━━

　9月のシルバーウィークの過ごし方はもうお決まりですか？
　まだの方は是非小笠原諸島へ！おがさわら丸チケット発売開始
　は以下の通りです。

　・9月シルバーウィーク(9/19〜27)の乗船券発売日
　　　　　　　　　　　 7月24日(金)9:00〜

　小笠原海運
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0za5wt0wov4r3ry8sDwv


●『おがさわら丸で行く南硫黄島・硫黄島・北硫黄島クルーズ』・・━━━

　上陸こそ出来ませんが、原生自然環境保全地区・南硫黄島を含む
　通称「硫黄三島クルーズ」はバードウォッチャーをはじめ、人気の高いクルー
　ズです。同じ東京都小笠原村でもめったにその姿を見ることの出
　来ない島々をめぐる貴重なチャンス！
　
　日　　程：平成27年7月12日(日)〜17日(金)
　募集人数：200名(最少催行人員80名)
　旅行代金：
　・東京から　大人67,000円　学生59,000円　小学生35,000円(2等乗船)
　・父島から　大人22,000円　学生19,000円　小学生11,000円(2等乗船)
　
　詳しくはこちら
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0za6wt0wov4r3ry8sdNb


●『おがさわら丸新造船が始まりました』・・・━━━━━━━━━━

　ご存じの方も多いかもしれませんが、来年の7月には新しい「おがさ
　わら丸」が就航します。新しいおがさわら丸は、大型化・高速化・快
　適性の向上・バリアフリーの充実をコンセプトとしているとのこと、
　片道24時間での運航を予定しています。楽しみですね〜！

　おがさわら丸新造船ブログ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0za7wt0wov4r3ry8sZ5w


●『おがじろうのLINEスタンプができました！』・・・━━━━━━━━━━

　小笠原村観光局の宣伝部長「おがじろう」がLINEスタンプに登
　場！！仲良しのハハジマメグロ「メグロー」とLINEトークに南国の
　風を運びます。皆様、是非ご購入いただき、ご友人やご家族との
　コミュニケーションにご活用くださいませ。♪

　ご購入はこちらから
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0za8wt0wov4r3ry8s6DD

　小笠原村観光局ホームページ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0za9wt0wov4r3ry8sl4j


●『「小笠原ベストマッチ」サービス公開中！』・・・━━━━━━━━

　小笠原ツアーの比較・検討サイト「小笠原ベストマッチ」が公開
　中です。この小笠原ベストマッチは、全国の旅行会社が販売して
　いる小笠原ツアー(パッケージプラン)を、ご自身の旅行希望時期、
　希望人数、旅行スタイルなどに合わせて検索することの出来るサー
　ビスです。
　多くの皆様から「小笠原への旅行商品がなかなか見つからない」
　「小笠原への行き方も小笠原でできることもよくわからない」
　「もっと気軽に小笠原に行けるプランはないか」などのご意見を
　頂いておりましたが、この『小笠原ベストマッチ』をご利用していた
　だくことで、小笠原へのアクセス方法や父島母島の基本情報、ア
　クティビティの情報などに触れながら、自分の希望にピッタリあった
　小笠原ツアーに出会うことが可能です。
　小笠原旅行をお考えの皆様、ぜひご活用くださいませ！

　小笠原ベストマッチ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0zaawt0wov4r3ry8sN0k


●『2015年大晦日カウントダウンビデオ出演者募集中！』●・・・━━━

　当協会では今年のカウントダウンパーティーで上映するカウントダ
　ウンビデオの出演者を募集します。
　今年小笠原への来島予定のある方は是非！旅の思い出のひとつに
　加えて下さい。

　募集期間：募集中〜12月28日まで
　　　　　　※先着60名様（応募者が60名に達した時点で募集を締め
　　　　　　切らせて頂きます）
　応募条件：1.小笠原諸島父島にて撮影が行える方
　　　　　　2.12月31日の「カウントダウンパーティー」での上映と、
　　　　　　Youtubeでの公開に同意頂ける方
　お申込み・お問合せ：小笠原村観光協会　TEL 04998-2-2587
　　　　E-mail info@ogasawaramura.com

　2014年カウントダウンビデオ
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0zabwt0wov4r3ry8sueZ

　詳しくはこちら
　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0zacwt0wov4r3ry8spxt


●『ミニボニン』・・・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　ちょっとローカル、ちょっと気になる話
　　「小笠原暮らし」・・・Vol.88

　　◎アオウミガメがやってくる◎

　　今年も5月下旬頃から「ウミガメの産卵が始まったね」といった声を
　　島内で耳にするようになりました。
　　夜間ウミガメが上陸した痕跡はブルトーザーの通った後のように砂
　　浜に残るので、翌日の朝には何頭のウミガメが上陸したかまでよく
　　判ります。

　　ウミガメの保護、飼育をしている小笠原海洋センターのスタッフが
　　調査した後であれば、砂浜の奥、足跡の先には3本の木切れが
　　立ててあります。これは『ここにウミガメの卵が埋まっています』とい
　　う印なので、決して踏み抜いたりしないよう避けて通りましょう。

　　もしも夜の海岸散歩でウミガメに遭遇した場合は、目を合わせた
　　り、大声を出したり、ライトを当てたりしてはいけません。ライトは海
　　岸に向けず、自分の足元だけを照らしましょう。観察する場合はウ
　　ミガメの視野に入らない位置から、動かず、静かにそっと見守りま
　　しょう。産卵にやってくる母ガメはとてもデリケートです。少しの刺激
　　やストレスで産卵することを諦めて海に戻ってしまうこともあり、海中
　　でそのまま産卵してしまうと卵は呼吸できずに死んでしまいます。

　　海中では素早い動きのウミガメも、陸で100kgを超える身体を砂
　　浜の奥まで移動させるのはきっと大変な労力でしょう。やっと見つけ
　　た産卵場所に、砂をかき分けてピンポン玉程の卵を約100個産
　　み落とせるのは、厳しい大自然を生き抜いてきたウミガメだけ、と思
　　うと心の中で「頑張って！」と応援せずにはいられません。

　　そんな夜の浜辺では海洋センターのスタッフがウミガメの安全な産
　　卵の為に、お声掛けさせて頂く事があるかもしれません。どうぞよ
　　ろしくお願い致します！

　　海洋センターのサイトはこちらから！
　　http://k.d.mail-magazine.co.jp/t/e4rh/e0zadwt0wov4r3ry8sT9e



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【花びしからのお知らせ】

	東京　出身様   発行日 2015/6/18 vol,91 当店ご利用頂きましたお客様へ日頃からのご愛好と感謝への気持ちを込めてお得な情報と共にニュースでお送りする旬な食材を「今月の素材」でおしらせ。「家庭で簡単にできるレシピ」では旬な素材を使って家庭で簡単に美味しい料理ができちゃう花びしオリジナル料理のレシピをご提供いたします。さらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムもさらに知っておけば得する！？うんちく〜豆知識コラムも　   今週から夏のお品書きが始まりました。 季節を感じるお料理でお待ちしております。 ≪INDEX≫   ■今月の食材 〜鰯(いわし) 〜枝豆(えだまめ)   ■家庭でできる簡単レシピ 〜ほたての黄身揚げと冬瓜の炊き合わせ   ■今月の豆知識 〜お茶を美味しく飲むための豆知識 いつも花びしを御利用頂き有難うございます。 気温の変化も激しい日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？体調にはくれぐれもお気をつけください。 花びしでは、これからの時期に備え、スタミナ満点なすっぽん料理をご用意しております。 ランチタイムもお席のみのご予約承ります。 どうぞ今後とも花びしを宜しくお願いいたします。 ※メール配信のお客さまに限り、メールを見たと言っていただければ 当店裏メニュー1品サービスします。 ＝ＰＲ＝ 各種ご宴会に最適なご宴会コースを\4750にてご用意いたしました。どうぞご利用下さい
	☆今月の食材☆ ※写真はイメージです。 ＝ 鰯(いわし) ＝ 鰯に含まれるたんぱく質や脂肪は、良質なものなので積極的に食べたい魚です。 知っての通り鰯にはカルシウムがたくさん含まれております。そして、ビタミンDが含まれているため、カルシウムの吸収を助けてくれます。 まるごとでも食べたい魚ですね。 健康な髪や、皮膚、爪を作るために必要なビタミンB2は、成長と細胞の再生を助ける働きがあります。 鰯には、EPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)という不飽和脂肪酸も含まれております。これらは、血液をサラサラにしたり、血栓を防いでくれたり、視力を養ってくれたりと、優れものの栄養素なのです。 花びしでは 「いわしの叩き　750円」 でお出ししております。 ※写真はイメージです。 ＝ 枝豆(えだまめ) ＝ 夏の旬野菜の一つで"畑の肉"とよばれる枝豆は栄養価の高い緑黄色野菜です。 茹でたての枝豆をつまみにビールを飲む、また、子供のおやつとして、枝豆は夏に欠かせない野菜の一つです。 近年、冷凍物が出荷されるようになり、そのおかげで一年を通して枝豆を食べることができますが、獲れたての新鮮さをたっぷりと味わえるのは、この時期しかありません。 花びしでは 「茹でたて枝豆　600円」 でお出ししております。
	●連載シリーズ：家庭でできる簡単レシピ ※写真はイメージです。 ＝ ほたての黄身揚げと冬瓜の炊き合わせ ＝ 彩りもきれいな黄身揚げとこれからが旬の冬瓜の炊き合わせとの組み合わせは、夏らしい一品です。 【 材料 （2人分） 】 □ほたて貝柱(大) 2個 □冬瓜 　 (5cm角に切ったもの) 8切れ □みょうが 1本 □玉子の黄身 2個 □みょうがの子 1個 ＜調味料＞   □小麦粉 少々 □塩 少々 ＜煮汁？＞   □かつおだし 200cc □みりん 大さじ2 □塩 大さじ2分の1 ＜煮汁？＞   □かつおだし 800cc □薄口醤油 大さじ1 □みりん 大さじ2分 □塩 小さじ4分の1 ほたては半分に切り、塩少々をふります。ほたてに小麦粉をふり、溶いた黄身にまぶして80度くらいの油で揚げます。 表面の黄身が固まったら、油を切り、煮汁？で煮て冷まします。 冬瓜は皮をこそぎ、白い綿の部分を取り、5ｃｍ角に切ります。表面を塩で磨き10分くらいおいてから、12分くらい茹でて、冷水にさらします。 冬瓜を煮汁？で炊いて、冷ましておきます。 冷めたら、ほたてと冬瓜を盛り合わせます。盛り付けたら、千切りみょうがを添えます。 ＜ここがポイント＞ 　　・ほたての黄色をきれいに仕上げるため、焦がさないように 　　揚げて、表面を固めます。 　　・冬瓜の緑色をきれいに仕上げるため、表面を塩で磨くときは 　　まんべんなく磨き、水分を抜くため１０分おいてください。 ＝ＰＲ＝   すっぽんのコラーゲンは美肌効果抜群！男性には滋養強壮の食薬として古くから重宝されています。 会席風に仕立てた上品でクセのないすっぽん鍋のコースでご宴会はいかがですか？
	■知って得する豆知識　　 ＝　お茶を美味しく飲むための豆知識　＝ これからの季節、脱水症状や喉の渇き、また冷え性の方は体を温めるため等、お茶を飲む機会が増えると思います。そんな時に知っておくと今までよりもっと美味しいお茶が飲めるコツをご紹介します。 まずはお茶を入れるための水。最近はミネラルウォーターの普及で美味しい水が簡単に手に入りますが、水道水を美味しい水にしましょう。水道水に含まれるカルキはお茶にとって大敵です。カルキ臭は汲み置きしておくと４〜５時間で消えるので、まずは前の晩に大きめのボトル等に水道水を汲み置いてください。 用意しておいた水を数分間沸騰させる。これを数回繰り返すと水の硬度が下がります。昔からお茶に合う水は軟水だと言われてきました。軟水でお茶をいれると、茶の成分がよく抽出され、旨味、渋味、苦味がバランスよく出て、お茶本来の味を引き出します。 続いては温度。いわゆる適温はお茶の種類によって異なりますので、いくつかご紹介します。 甘味と渋味が調和した煎茶は、熱湯より少し低めの８０度くらい。 まったりとした甘味が特徴の玉露なら、さらに低い６０度くらいが適温です。 お湯の温度が高いほど渋味のもとになるタンニンが溶け出しやすく、逆に低ければ渋味が抑えられ、甘味が引き立ちます。 ちなみに抹茶は８０度くらいが適温。 ほうじ茶や玄米茶、柳類のお茶は、熱湯でいれるとさっぱりとした味わいが楽しめます。 温度計を使わないで適温を作るには、いったん沸騰させた熱湯を他の茶碗に移し冷ましていきます。 煎茶なら１つ、玉露なら３つの茶碗にゆっくりと移し替えて、徐々に適温に近づけるわけです。 ただ、室温やお湯の量、移し替える茶碗の状態などによって温度の変化が微妙に異なりますので、移し替える回数を調節するなど、ちょっとした工夫を重ねるだけで、いつもの味をさらに楽しむことができます。
	■ご宴会のご案内　　 ＝　各種ご宴会にどうぞ御利用下さい　＝ 花びしでは皆様の健康に配慮した、和の会席風コースを3150円からご用意しております。ご宴会等の際には是非御利用ください。   ＝PR＝ お得なクーポンもご用意しております。是非ご利用ください。 →クーポンはこちら ≪*≪*≪*≪*　　お問合せ・ご予約等お気軽にご連絡下さい　　*≫*≫*≫*≫ ０３−３２３９−３０４０ ご来店を従業員一同、心よりお待ちしております。 ※　ご注意　※ このニュースは、当店のサービスをご利用いただいたお客様に対して、 月一回を基本に、無料でお届けしています。 ※　登録・解除・アドレス変更について　※ このメールマガジンの登録・解除・アドレス変更はお手数ですがこちらまでお願いいたします。 Mail： info@ichigaya-hanabishi.com 情報提供元 花びし 住所：東京都千代田区九段北４-２-１１　第２星光ビル１０２ ＴＥＬ：０３-３２３９-３０４０ ＦＡＸ：０３-３２３９-３０４１ ＵＲＬ：http://www.ichigaya-hanabishi.com/
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